B montagna legno germogli

Piccoli gesti da custodire

Quello che mi ha sempre affascinata, e al contempo infastidita, della filosofia, è che deve sempre farsi domande su tutto. Sempre lì a porre interrogativi, mettere in dubbio, cercare testimonianze, dimostrazioni, prove logiche. Che fosse l’esistenza di Dio o il…

B fiore crocus terra

Ti concentra e ti diluisce

Yoga. Negli anni mi ha insegnato a prendermi cura di corpo, cuore e mente con la stessa dedizione e attenzione. Perché è una sinergia che si sviluppa nel fragile equilibrio delle parti, nell’unione “affinché non siano più divisibili”. Che poi…

B cucina focaccia soffice patate e rosmarino

Soffice come una focaccia

C’è qualcosa del lievitare che ti riappacifica con il tempo.L’attesa, il cambiamento nella forma, nelle consistenze.L’impasto che non rimane uguale a se stesso, l’aria che si mescola alla materia, i batteri che lavorano mentre, si dice, l’impasto invece “riposa”.E poi,…

B cucina montagna cibo natura

Nutrirsi vicino alla terra

Il cibo che mangiamo è un aspetto multidimensionale per le nostre vite. Ci fornisce il nutrimento e l’energia che ci mettono nelle condizioni di crescere e prosperare. Ma è anche molto di più. Il cibo che ci nutre è quello…

B cucina pita greca pecorino e marmellata

Colazione pecorino e limone

Questo è uno di quei periodi dove ho voglia di sentirmi in vacanza anche se non lo sono… e da molto tempo.Uno di quei periodi in cui ho bisogno di riappropriarmi di alcune piccole cose che restituiscono la gioia degli…

B libri la donna degli alberi lorenzo marone

La donna degli alberi

Ho imparato a non desiderare ciò che non ho, a non aspettare chi non c’è, preferisco tirare avanti, che tanto le cose belle arrivano quando non ci pensi più. Lorenzo Marone La donna degli alberi Mi è arrivato addosso con…

B cucina orzetto alla trentina

La minestra d’orzo di mamma

La minestra d’orzo di mamma non è solo uno dei piatti che lei, da sempre, cucina con cura per scaldare le sere d’inverno di papà e a volte anche le mie.La minestra d’orzo di mamma è una di quelle esperienze…

B rosa di natale selvatica lockdown

Ho nostalgia del primo lockdown

Quello che ci ha trovati tutti allo stesso modo impreparati e ci ha resi tutti allo stesso modo fragili, spaventati, fiduciosi, impegnati, solidali, fantasiosi.Quello che ci ha chiusi in casa senza discriminazioni di lavoro o comune.Quello che mi ha permesso…

B cucina cavolo romano verde

Frattali vegetali

Non è certo luogo per troppe geometrie il blog di un’umanista, giusto? Eppure la definizione più pop di geometria è “quella parte della matematica che studia lo spazio e le sue figure“.A questo punto penso: lo spazio lo abitiamo tutti,…